Une cantine éco-responsable
Le déjeuner du midi ainsi que les goûters (garderie du soir et Centre de Loisirs) sont concoctés par les Marmites volantes.
- Des repas équilibrés conçus par une nutritionniste
- Plus de 60% des ingrédients issus de l’agriculture écologique ou durable
- Fruits et légumes de saison
- Valorisation des protéines végétales
- Alternative végétarienne les jours de viande/poisson
- Livraison des plats en vélo cargo à assistance électrique
- Réduction des déchets avec un conditionnement dans des bacs en inox
Le temps du repas est un véritable temps pédagogique, de convivialité et d’échange. Les enfants participent activement au dressage – mise en place des assiettes et des couverts –, au service et au débarrassage de la table, développant ainsi leur sens des responsabilités et leur autonomie.
NB : La cantine est obligatoire. Seuls les élèves bénéficiant d’un PAI (Projet d’accueil individualisé) sont autorisés à apporter leur repas.
Jardinage et protection de l’environnement
A partir de septembre 2023, l’ensemble des élèves de l’école pourront aller travailler au Jardin Cipriani, situé juste derrière l’école. Nous disposerons de deux parcelles et de bacs de culture.
Grâce aux conseils bienveillants de Patrice Bertrand, ils pourront découvrir et apprendre à reconnaître les légumes et les fleurs du jardin.
Ils apprendront à semer, tailler et récolter sans utiliser de produits chimiques, au rythme des saisons et de la météo. Ils apprendront à faire leur propre compost naturel et à observer et respecter le fonctionnement de l’écosystème urbain.
Outre la stimulation de l’ensemble de leurs sens (goût, odorat, toucher, ouïe, vue), les élèves pourront illustrer et mettre en pratique certains éléments du programme de Sciences.
La grande pelouse ombragée permettra également aux enfants de faire des activités en plein-air (lecture de contes, lectures autonomes, leçons « hors-les-murs »).